Foi adiado para o dia 15 de dezembro de 2015, às 14h, o I Encontro das Cadeias Produtivas do Setor Agropecuário Paulista, realizado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, que reunirá, no Palácio dos Bandeirantes, centenas de produtores de vários setores do agronegócio. A data do evento foi alterada devido a reuniões convocadas de última hora pela Presidência da República, que impediriam a participação do governador no evento que seria realizado no dia 8.

As inscrições realizadas até o momento continuam valendo e quem ainda não se inscreveu, terá a oportunidade de fazê-lo pelo e-mail inscricao@agricultura.sp.gov.br.  O encontro é aberto ao público, mas pede-se a gentileza de se credenciar informando o nome completo, RG, CPF, telefone fixo e celular, e-mail e nome do veículo.

Programação

A programação do I Encontro contará com a presença do governador Geraldo Alckmin falando sobre o setor no Estado de São Paulo e no Brasil e palestrantes de renome no cenário agro.

São esperadas centenas de produtores rurais de todo o Estado e membros e presidentes das Câmaras Setoriais da Secretaria. O objetivo é valorizar o trabalho dos agropecuaristas paulistas e levar a eles informações enriquecedoras em palestras como a do secretário Arnaldo Jardim sobre “O setor agropecuário paulista e seus desafios”.

Roberto Rodrigues palestra sobre “A virtude e a Atualidade do associativismo”. Já Marcos Fava Neves falará sobre o “Conceito de Cadeias Produtivas”. Já Xico Graziano aborda o tema “Agricultura Sustentável”.

As vagas são limitadas!

Serviço: I Encontro das Cadeias Produtivas do Setor Agropecuário Paulista

Data: 15 de dezembro de 2015 (terça-feira)

Horário: 14 horas

Local: Palácio dos Bandeirantes - Auditório Ulysses Guimarães

Avenida Morumbi, 4500 – Morumbi – São Paulo

Informações: (11) 5067-0069

Paulo Prendes
Assessoria de Comunicação

Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo 
(11) 5067-0069

Foi adiado para o dia 15 de dezembro de 2015, às 14h, o I Encontro das Cadeias Produtivas do Setor Agropecuário Paulista, realizado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, que reunirá, no Palácio dos Bandeirantes, centenas de produtores de vários setores do agronegócio. A data do evento foi alterada devido a reuniões convocadas de última hora pela Presidência da República, que impediriam a participação do governador no evento que seria realizado no dia 8.

As inscrições realizadas até o momento continuam valendo e quem ainda não se inscreveu, terá a oportunidade de fazê-lo pelo e-mail inscricao@agricultura.sp.gov.br.  O encontro é aberto ao público, mas pede-se a gentileza de se credenciar informando o nome completo, RG, CPF, telefone fixo e celular, e-mail e nome do veículo.

Programação

A programação do I Encontro contará com a presença do governador Geraldo Alckmin falando sobre o setor no Estado de São Paulo e no Brasil e palestrantes de renome no cenário agro.

São esperadas centenas de produtores rurais de todo o Estado e membros e presidentes das Câmaras Setoriais da Secretaria. O objetivo é valorizar o trabalho dos agropecuaristas paulistas e levar a eles informações enriquecedoras em palestras como a do secretário Arnaldo Jardim sobre “O setor agropecuário paulista e seus desafios”.

Roberto Rodrigues palestra sobre “A virtude e a Atualidade do associativismo”. Já Marcos Fava Neves falará sobre o “Conceito de Cadeias Produtivas”. Já Xico Graziano aborda o tema “Agricultura Sustentável”.

As vagas são limitadas!

Serviço: I Encontro das Cadeias Produtivas do Setor Agropecuário Paulista

Data: 15 de dezembro de 2015 (terça-feira)

Horário: 14 horas

Local: Palácio dos Bandeirantes - Auditório Ulysses Guimarães

Avenida Morumbi, 4500 – Morumbi – São Paulo

Informações: (11) 5067-0069

Paulo Prendes

Assessoria de Comunicação

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Foi adiado para o dia 15 de dezembro de 2015, às 14h, o I Encontro das Cadeias Produtivas do Setor Agropecuário Paulista, realizado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, que reunirá, no Palácio dos Bandeirantes, centenas de produtores de vários setores do agronegócio. A data do evento foi alterada devido a reuniões convocadas de última hora pela Presidência da República, que impediriam a participação do governador no evento que seria realizado no dia 8.

As inscrições realizadas até o momento continuam valendo e quem ainda não se inscreveu, terá a oportunidade de fazê-lo pelo e-mail inscricao@agricultura.sp.gov.br.  O encontro é aberto ao público, mas pede-se a gentileza de se credenciar informando o nome completo, RG, CPF, telefone fixo e celular, e-mail e nome do veículo.

Programação

A programação do I Encontro contará com a presença do governador Geraldo Alckmin falando sobre o setor no Estado de São Paulo e no Brasil e palestrantes de renome no cenário agro.

São esperadas centenas de produtores rurais de todo o Estado e membros e presidentes das Câmaras Setoriais da Secretaria. O objetivo é valorizar o trabalho dos agropecuaristas paulistas e levar a eles informações enriquecedoras em palestras como a do secretário Arnaldo Jardim sobre “O setor agropecuário paulista e seus desafios”.

Roberto Rodrigues palestra sobre “A virtude e a Atualidade do associativismo”. Já Marcos Fava Neves falará sobre o “Conceito de Cadeias Produtivas”. Já Xico Graziano aborda o tema “Agricultura Sustentável”.

As vagas são limitadas!

Serviço: I Encontro das Cadeias Produtivas do Setor Agropecuário Paulista

Data: 15 de dezembro de 2015 (terça-feira)

Horário: 14 horas

Local: Palácio dos Bandeirantes - Auditório Ulysses Guimarães

Avenida Morumbi, 4500 – Morumbi – São Paulo

Informações: (11) 5067-0069

Paulo Prendes

Assessoria de Comunicação

Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo 
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A importância histórica, social e econômica da bovinocultura no Estado de São Paulo foi o foco na entrega do “Prêmio Personalidade do Ano” da Associação Brasileira de Criadores (ABC), realizada na capital paulista, no dia 8 de dezembro. O secretário de Agricultura e Abastecimento, Arnaldo Jardim, representou o governador Geraldo Alckmin e entregou o reconhecimento na categoria Pecuária de Leite.

Aos 89 anos, a entidade entrega há 14 edições a láurea a personalidades que se destacaram ao longo do ano nos vários elos da cadeia bovina, mantendo uma tradição paulista que já ocupou mais espaço, mas foi perdendo campo para culturas como a cana-de-açúcar. Uma preocupação existente desde a década de 1970, quando a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) já realizava estudos para medir o impacto da novidade.

Premiado na categoria Ensino/Pesquisa, o engenheiro agrônomo e professor do Departamento de Zootecnia da Escola, Moacyr Corsi, foi um dos que encabeçou essa medição. “Sabíamos que precisávamos de mais estudos para conhecer melhor essa ‘possível ameaça’”, relembrou em seu discurso. Os resultados derrubaram a ideia de que a atividade canavieira trazia retorno financeiro maior, comprovando que o lucro era quase o mesmo com a cana ou com a pecuária.

O Brasil é o segundo maior produtor de carne bovina do mundo, com cerca de 1,4 mil frigoríficos e também o maior exportador mundial de carne. Em São Paulo, são 150 indústrias de grande a pequeno porte, que geram cerca de 68 mil empregos. O País ocupa o primeiro lugar mundial em volume de exportações: em 2014, embarcou 1,5 milhão/toneladas, proporcionando o ingresso de divisas de US$ 7,2 bilhões. Os frigoríficos paulistas participaram com cerca de 30% do total brasileiro: 440 mil toneladas e US$ 2,1 bilhões.

A pecuária bovina corresponde a cerca de 10% do Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP), contabilizando R$ 7,1 bilhões dos R$ 72,9 bilhões gerados na agropecuária do Estado, de acordo com dados de 2014 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Arnaldo Jardim demonstrou o reconhecimento do Governo do Estado de São Paulo ao setor e congratulou os homenageados. “Sou portador do abraço do governador Geraldo Alckmin à Associação Brasileira de Criadores, por sua gloriosa história, e aos homenageados. Cada um aqui fala por si, e todos falam por nós, por conta da sua experiência, trajetória, compromisso e seu conhecimento acumulado”, exultou o secretário.

A Personalidade do Ano para a Associação é o engenheiro agrônomo Fernando Penteado Cardoso, eleito neste ano como uma das 100 pessoas mais influentes do agronegócio brasileiro pela revista “Dinheiro Rural”. Aos 101 anos e extremamente modesto, agradeceu o reconhecimento dizendo que “hoje estamos vivendo uma sociedade exageradamente ligada ao presente, se esquecendo do passado”.

A importância dessa preservação da história foi levada em conta e está em livro comemorativo lançado no evento. A ABC entregou ainda prêmios em seis categorias: Ensino/Pesquisa para Moacyr Corsi; Associativismo para Marcio Lopes de Freitas, presidente da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB); Mídia para Bruno Blecher, diretor de Redação da revista “Globo Rural”; Pecuária de Leite para Carlos Alberto Pasetti de Souza, da Fazenda Colorado; e Pecuária de Corte para Bento Abreu Sodré, diretor das Fazendas Sant’Anna.

Para ver mais fotos do evento clique aqui.

Por Hélio Filho
Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
Assessoria de imprensa
Telefone: (11) 5067-0069

O secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Arnaldo Jardim, visitou, no dia 5 de dezembro, as instalações do Centro do Pescado Continental do Instituto de Pesca (IP), em São José do Rio Preto, vinculado à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), para conhecer a estrutura e as pesquisas realizadas no local, com o intuito de atender os produtores da região, uma das maiores produtoras de tilápia no País, e fomentar o agronegócio na aquicultura.

Durante a visita, o secretário conheceu as instalações do centro, coordenado pelo diretor Giovani Sampaio Gonçalves, que incluem laboratórios de análise, purificação de água, balanças, bem como uma estrutura para a fabricação de ração que, por meio de uma parceria com as empresas da região, tem capacidade para produzir 80 kg de ração por hora. Responsável por quase 70% dos custos da atividade por mês, o alimento produzido no local é elaborada para garantir uma dieta balanceada durante as quatro fases de desenvolvimento dos animais: a larvicultura, a alevinagem, a pré-terminação e a terminação.

O secretário Arnaldo Jardim afirmou que, neste ano, deverá ser formalizada a autorização para o licenciamento dos parques aquícolas, o que ampliará o acesso à atividade e se reverterá num impulso para a produção no segmento. “Estamos seguindo as orientações do governador Geraldo Alckmin de aproximar a pesquisa do produtor, com o objetivo de aumantar a sua produtividade”, afirmou.

De acordo com o diretor do Instituto de Pesca, Luiz Marques da Silva Ayroza, o laboratório conta com uma equipe de oito pesquisadores tendo como foco a pesquisa para o controle da qualidade da água e patologias. “Queremos nos aproximar do setor produtivo, trabalhando, dentro de cada especialidade, em parceria e integração para desenvolver as pesquisas de acordo com a demanda que os produtores necessitam”, disse.

Na oportunidade, o secretário também vistoriou as obras de implementação de viveiros experimentais no local, cuja execução foi retomada pela Companhia de Desenvolvimento Agrícola de São Paulo (Codasp), após um período de chuvas que ocasionou o assoreamento do solo.

As obras preveem a instalação de 27 tanques de cultivo para o desenvolvimento de pesquisas para os produtores da região noroeste paulista, que é uma das maiores produtoras de tilápia em tanques de rede do País. Ao todo, serão construídos 10 tanques de alvenaria, com 200 m² de espelho d’água cada, 16 com 300 m² de espelho d’água cada e um de 6 mil m² de espelho d’água.

Por Paloma Minke
Fotos: João Luiz

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Assessoria de Comunicação
Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
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Será realizado no dia 15 de dezembro de 2015, às 14h, o I Encontro das Cadeias Produtivas do Setor Agropecuário Paulista, realizado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, que reunirá, no Palácio dos Bandeirantes, centenas de produtores de vários setores do agronegócio. A data do evento foi alterada devido a reuniões convocadas de última hora pela Presidência da República, que impediriam a participação do governador no evento que seria realizado no dia 8.

As inscrições realizadas até o momento continuam valendo e quem ainda não se inscreveu, terá a oportunidade de fazê-lo pelo e-mail inscricao@agricultura.sp.gov.br .  O encontro é aberto ao público, mas pede-se a gentileza de se credenciar informando o nome completo, RG, CPF, telefone fixo e celular, e-mail e nome do veículo.

Programação

A programação do I Encontro contará com a presença do governador Geraldo Alckmin falando sobre o setor no Estado de São Paulo e no Brasil e palestrantes de renome no cenário agro.

São esperadas centenas de produtores rurais de todo o Estado e membros e presidentes das Câmaras Setoriais da Secretaria. O objetivo é valorizar o trabalho dos agropecuaristas paulistas e levar a eles informações enriquecedoras em palestras como a do secretário Arnaldo Jardim sobre “O setor agropecuário paulista e seus desafios”.

Roberto Rodrigues palestra sobre “A virtude e a Atualidade do associativismo”. Já Marcos Fava Neves falará sobre o “Conceito de Cadeias Produtivas”. Já Xico Graziano aborda o tema “Agricultura Sustentável”.

As vagas são limitadas!

Serviço: I Encontro das Cadeias Produtivas do Setor Agropecuário Paulista

Data: 15 de dezembro de 2015 (terça-feira)

Horário: 14 horas

Local: Palácio dos Bandeirantes - Auditório Ulysses Guimarães

Avenida Morumbi, 4500 – Morumbi – São Paulo

Informações: (11) 5067-0069

Paulo Prendes

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(11) 5067-0069

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo realizará no dia 10 de dezembro, quinta-feira, a Reunião da Câmara Setorial de Produtos Apícolas, no Auditório da Secretaria de Saúde, em Franca-SP. Com início às 14h, o encontro tratará da apresentação das Comissões de Trabalho, como a regulamentação, as propostas de fiscalização e a promoção do mercado interno.

Durante a reunião também será abordado o lançamento da Frente Parlamentar de Apoio à Apicultura e Meliponicultura e as reuniões que ocorreram no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), sobre a Instrução Normativa da agroindústria de pequeno porte para os produtores das abelhas; e naEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), com relação aos Projetos-Rota do Mel.

A definição do calendário de reuniões, temas prioritários de ação para 2016 e os informes das ações em Brasília da Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores do Estado de São Paulo (FAAMESP) também estão em pauta.

Para confirmação de presença é necessário enviar um e-mail para camaras.setoriais@codeagro.sp.gov.br. Mais informações podem ser consultadas pelos telefones (11) 5067-0377/0378.

Serviço:

Reunião da Câmara Setorial de Produtos Apícolas

Data: 10 de dezembro, às 14h.                   

Endereço: Dr° Flávio Rocha, nº 4780 - Franca – SP (Próximo ao Parque de Exposições Fernando Costa).

A comunidade científica ainda não tem todas as respostas sobre os rumos da nova configuração geográfica e econômica que se formará em cada região ou país caso a temperatura média do planeta Terra ultrapasse 2oC até o final desse século. Esse foi um dos temas tratados na 21ª Convenção das Partes sobre Mudanças Climáticas (COP 21), informa a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto de Economia Agrícola (IEA). No entanto, em decorrência do acordo firmado em 2011, na COP 17, todos os países, desenvolvidos ou em desenvolvimento, deveriam entregar, antes da reunião, um documento contendo as Pretensões de Contribuições Nacionalmente Determinadas (INDC) à Convenção Quadro das Nações Unidas Sobre Mudanças Climáticas (UNFCCC), explicitando o quanto pretendiam se comprometer para a redução de gases de efeito estufa (GEE).

“Assim, com as INDCs de todos os países em mãos, ter-se-ia a base para planejar um novo acordo climático internacional para substituir o frustrado Protocolo de Kyoto, no qual as metas obrigatórias de mitigação restringiam-se aos países desenvolvidos. Nesse sentido, cabe notar que a entrega obrigatória de INDCs por parte de todos os países membros da Convenção deixa implícito um tratamento não diferenciado entre as partes) e explicita a necessidade de mais força e união no combate às mudanças climáticas, ressalta Silene Maria de Freitas, pesquisadora do IEA.

O Brasil, desde 2009, já instituiu a Política Nacional sobre a Mudança do Clima, que define o compromisso nacional voluntário de adotar ações de mitigação de suas emissões de gases de efeito estufa entre 36,1% e 38,9% em relação às emissões projetadas até 2020. Mesmo assim, o País defendeu, em Paris, o princípio da responsabilidade comum, embora diferenciada, entre os países.

Quanto às metas de mitigação dos gases de efeito estufa, apresentadas na INDC, o Brasil pretende comprometer-se a reduzir até 2025, de maneira absoluta, 37% do nível das emissões computadas em 2005 e, como contribuição indicativa subsequente, ou melhor, até 2030, a pretensão é de que o volume liberado de GEE pela economia brasileira seja 43% menor que o do ano base (2005). De acordo com o documento, estes percentuais são consistentes com os níveis de emissão de 1,3 GtCO2e em 2025, e 1,2 GtCO2e em 2030, com base no nível de 2005 (2,1 GtCO2e).

O setor de energia emitiu 479,1 milhões de toneladas de CO2e e hoje está lado a lado com as emissões contabilizadas para o setor de mudança de uso da terra (486,1 mt CO2e), principal fonte de gases-estufa da economia brasileira. O crescimento do setor de energia deriva dos segmentos de transporte e de geração de eletricidade. Segundo o Observatório do Clima, entre 2013 e 2014, as emissões de GEE do subsetor de transportes aumentaram 3% e o de geração de eletricidade, 23%, devido principalmente ao acionamento de usinas termoelétricas fósseis para fazer frente à seca que esgotou os reservatórios das hidrelétricas no Nordeste e no Centro-Oeste/Sudeste do país; e de produção de combustíveis, que teve aumento de 6,8% nas suas emissões em razão da produção e do refino de óleo e gás.

Em 2014, o setor agropecuário emitiu 423,2 milhões de toneladas de CO2e. O ranking dos principais emissores de gases de efeito estufa é importante para priorizar a formulação de políticas públicas e a alocação de investimentos em pesquisa e tecnologias que diminuam a emissão de gases de efeito estufa. No entanto, ele pode oscilar em função das especificidades das cadeias produtivas que compõem cada setor econômico ou em função da metodologia utilizada na mensuração dos gases de efeito estufa, alerta a pesquisadora.

Assim, embora os Planos Setoriais de Mitigação às Mudanças Climáticas para a Consolidação de uma Economia de Baixa Emissão de Carbono adotados pelo Brasil pareçam estar no rumo certo, frente a necessidade de frear o aumento da temperatura do planeta até 2oC no fim do século, a COP 21 deveria rever a possibilidade de alterar a métrica utilizada pelos países na elaboração de seus inventários, o que pode trazer algumas alterações nos rankings emissores de cada país.
Estima-se que o Brasil reúna quase 12% da vida natural do planeta, destacando-se como referência em biodiversidade. Assim como um país marcado pelos superlativos, o Brasil é visto internacionalmente, como o de maior potencial para ampliar a produção de alimentos para atender ao crescimento da população mundial que, de acordo com a Organização das Nações Unidas (ONU) deve saltar dos atuais 7,3 bilhões de habitantes para 9,6 bilhões em 2050, afirma o secretário de Agricultura, Arnaldo Jardim.

“O mundo esteve voltado para a Convenção das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP 21), realizada em Paris no início do mês. Trata-se de um debate para fechar um acordo justo, ambicioso e dinâmico que promova a ação e gere resultados que representem avanço no enfrentamento ao desafio climático que impacta diretamente a vida das pessoas. Contudo, é fundamental destacar que a agricultura não é inimiga do meio ambiente! Por orientação do governador Geraldo Alckmin, trabalhamos para implantar cada vez mais programas e práticas que viabilizem o aumento da produtividade e da produção com o menor impacto ambiental e preservando solo e água”, conclui o secretário.

Para ler o artigo na íntegra e conferir os gráficos e tabelas, clique aqui.

Por Nara Guimarães

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Anhui é uma província da China que está interessada em firmar parcerias com o Governo do Estado de São Paulo para alavancar sua produção agropecuária, especialmente em inovações na área de conservação de estradas rurais. Uma delegação de pesquisadores e professores visitou, no dia 7 de dezembro, a Companhia de Desenvolvimento Agrícola de São Paulo (Codasp), vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, em busca de modernizações na trafegabilidade na área rural.

O grupo de 14 chineses foi recebido por Toshio Misato, presidente da Companhia, para uma apresentação do Programa Melhor Caminho. A readequação de estradas rurais com o ganho ambiental chamou atenção da delegação - Anhui tem também problemas de solo causados pelas chuvas, intensas principalmente no Verão.

“O Brasil é o maior país agrícola do mundo. Por isso viemos aqui para saber como auxiliar o nosso produtor a aumentar sua produtividade. Gostaríamos de uma cooperação principalmente na questão de tecnologia”, resumiu Li Jing, vice-diretora da Divisão de Ciência e Tecnologia na Agricultura do Departamento de Ciência e Tecnologia de Anhui.

A agropecuária é forte na província, que conta com uma universidade especializada no meio rural, a Anhui Agricultural University (AAU), onde são oferecidos cursos como Agronomia, Horticultura, Proteção Vegetal, Ciência Animal e Tecnologia e Ciência do Chá e Comida. A topografia semelhante, com terras mais montanhosas ao sul, aproxima ainda mais a localidade chinesa do Estado de São Paulo.

“A Secretaria de Agricultura e Abastecimento tem cooperações internacionais e a Codasp também poderá colaborar com Anhui. Nós precisamos prestar ainda mais atenção na China neste momento de ascensão”, ressaltou Toshio Misato. “Estamos de portas abertas para receber a Codasp”, retribuiu Li Jing.

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Por Hélio Filho
Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
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Técnicos da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, que atuam no Instituto Biológico (IB), participaram de reunião técnica com representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para debater as ações a serem adotadas para o diagnóstico fitossanitário no Estado de São Paulo. O encontro foi realizado nos dias 3 e 4 de dezembro de 2015.

O objetivo da reunião foi discutir as medidas a serem adotadas para ampliação do escopo de credenciamento no Mapa nessa área, de modo a atender aos programas e controles oficiais demandados pelo Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária (Suasa). O diagnóstico fitossanitário é fundamental para garantir o melhoramento de plantas buscando resistência às pragas e doenças, trabalho contextualizado nas demandas de aumento de produção, sustentabilidade ambiental e viabilidade econômica.

O secretário de Agricultura e Abastecimento, Arnaldo Jardim, ressaltou que os institutos de pesquisa da Pasta, que estão sob a coordenação da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), realizam estudos sobre métodos alternativos para controle fitossanitário e geram tecnologias para o aumento da eficiência agrícola. “Nós temos laboratórios e técnicos preparados para realizar análises físicas, fisiológicas e sanitárias nas áreas de entomologia, fitopatologia, nematologia e virologia para garantir a sanidade das plantas e sua interação no agro ecossistema, reduzindo seus efeitos na produção”, disse.

Após reunião e visita aos laboratórios de diagnóstico fitossanitário do IB, os técnicos do Ministério avaliaram as condições existentes, e após ajustes permitiram a ampliação do escopo de credenciamento para a realização de ensaios para detecção de vírus, bactérias, fungos, nematoides, ácaros, insetos e outros artrópodes de interesse econômico.

Esses laboratórios, em maio de 2015, passaram por auditoria da Coordenadoria Geral de Acreditação (Cgcre) do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) e estão aguardando a acreditação de seus ensaios. Outras unidades laboratoriais do IB, como a Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Bastos e o do Centro Experimental Central do IB, em Campinas, estão se preparando para a acreditação de seus ensaios. Com a acreditação pela Cgcre e o credenciamento junto ao Mapa, as unidades laboratoriais poderão emitir laudos oficiais.

O IB possui duas unidades laboratoriais acreditadas pela Cgcre na norma ISO/IEC 17025: Laboratório de Resíduos de Pesticidas e Centro Avançado de Pesquisa Tecnológica do Agronegócio Avícola (Captaa), localizados, respectivamente, em São Paulo e Descalvado.

Participaram também da reunião Antonio Batista Filho, diretor do IB, além de assessores, diretores e técnicos dos laboratórios do Centro de P & D de Sanidade Vegetal e do Centro Experimental Central do IB (Ceib). O Ministério foi representado por Ernesto do Nascimento Viegas, da Coordenação Geral de Laboratórios Agropecuários (CGLA/DAS), do Distrito Federal; Sandra Elena Martins, da Superintendência Federal de Agricultura (SFA), do Espírito Santo; e Miriam de Freitas Borges, do Lanagro de São Paulo.

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Assessoria de Comunicação

Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo

Instituto Biológico

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio da Coordenadoria de Defesa Agropecuária, comunica aos citricultores paulistas, seja ele proprietário, arrendatário ou ocupante a qualquer título, que é necessário o código provisório da Atividade Produtiva (AP) para a entrega do relatório semestral de inspeção do cancro cítrico e greening do 2º semestre de 2015 até o dia 15 de janeiro de 2016.

Para obter o código provisório é preciso fazer o cadastro de Pessoa Física (PF), Pessoa Jurídica (PJ), Propriedade e Atividade Produtiva (AP) pela internet, no sistema Gedave, clicando aqui.

“A citricultura é um dos mais importantes setores da agricultura paulista, por isso, garantir sua sanidade é sinônimo de geração de renda ao produtor, uma das principais recomendações do governador Geraldo Alckmin para a Secretaria. Contamos com a colaboração dos nossos citricultores”, destacou o secretário Arnaldo Jardim.

Disnei Amelio Cazetta, engenheiro agrônomo da Coordenadoria, explicou que “depois de fazer o cadastro no sistema Gedave e obter o número do código, o produtor deve informar as inspeções da mesma forma que ele vinha fazendo nos semestres anteriores”. Essa informação é feita por meio do site da Defesa Agropecuária, clicando aqui ou no banner “Relatório de inspeção do cancro cítrico & greening”. É neste sistema que será solicitado o número do código provisório fornecido no Gedave.

O produtor que tiver dúvidas com relação ao cadastro e sobre os documentos que devem ser entregues na Unidade de Defesa Agropecuária para comprovar as informações cadastradas, deve acessar o sistema Gedave e clicar em “Manual do Produtor Citricultor para entrega do Relatório de Cancro Cítrico e Greening", que tem todas as informações.Clique aqui para baixar o manual. 

“O Estado de São Paulo tem hoje quase 12 mil propriedades com citros. O produtor tem até o dia 15 de janeiro para enviar o relatório informando, no mínimo, uma inspeção obrigatória por trimestre (totalizando duas inspeções por semestre) que devem ser realizadas durante o segundo semestre de 2015. A orientação é não deixar para a última hora”, enfatizou Cazetta.

Por Teresa Paranhos

Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo

Coordenadoria de Defesa Agropecuária

Assessoria Imprensa

Telefone: (19) 3045.3350

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo realizou no dia 10 de dezembro, em Campinas, uma reunião geral com os diretores dos Escritórios de Desenvolvimento Rural (EDRs), da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), com o objetivo de avaliar a atuação da extensão rural durante o exercício de 2015 e traçar prognósticos para os próximos anos. O evento contou com a presença do secretário da Pasta, Arnaldo Jardim.

A reunião foi dividida em dois momentos. No primeiro, o coordenador da Cati, José Carlos Rossetti, falou sobre a importância de conseguir um afastamento dos trabalhos cotidianos no sentido de poder olhar com mais clareza, perceber os gargalos e atuar para desativá-los. Ele afirmou que os técnicos, muitas vezes, se veem frente a problemas não agrícolas, mas que precisam ser solucionados, pois interferem nas questões relativas à extensão rural. Como exemplo, citou a questão da falta de segurança no campo e como esse assunto passou a ser discutido no âmbito do Projeto de Desenvolvimento Rural Sustentável - Microbacias II - Acesso ao Mercado.

O secretário Arnaldo Jardim agradeceu o trabalho dos técnicos que, para ele, sempre estiveram dispostos a apresentar sugestões e discutir os problemas das regiões. Afirmou que já visitou quase todos os municípios do Estado, alguns várias vezes, e que tem primado pela conjunção de esforços de todos os departamentos da Secretaria de Agricultura e destacou os eixos sobre os quais sua gestão se firma: a desmistificação de que a Agricultura é inimiga do Meio Ambiente, por meio de ações como o apoio a regulamentação do Cadastro Ambiental Rural (CAR), a proposição de medidas que permitam a remuneração de produtores rurais por serviços de compensação ambiental e a recuperação de áreas degradadas com projetos que possibilitem a atuação da iniciativa privada, em consonância com o poder público.

O secretário destacou ainda a aproximação cada vez maior das áreas de pesquisa e extensão, fazendo chegar ao produtor os avanços desenvolvidos nos laboratórios; a busca incessante pela saudabilidade dos alimentos, desde a incorporação de boas práticas agrícolas até a fiscalização rigorosa do uso de defensivos químicos; e, finalmente, o apoio irrestrito à agricultura familiar. "Ser pequeno não é sinal de ser ineficiente. Estamos comprometidos em disponibilizar todos os recursos para ajudar o agricultor familiar a ser grande", afirmou Arnaldo Jardim.

A Secretaria de Agricultura tem lançado mão de várias ações para apoiar o agricultor familiar. Talvez a principal delas seja a revisão da legislação para a agroindústria familiar, que pretende flexibilizar as exigências burocráticas sem perder de vista a questão da sanidade dos produtos. Os pequenos produtores, por intermédio de suas associações e cooperativas, também contam com o expressivo apoio financeiro disponibilizado pela segunda fase do Programa Microbacias - Acesso ao Mercado, na qual podem obter recursos para construir ou reformar instalações e adquirir máquinas e equipamentos para beneficiamento dos produtos.

O Microbacias II garante recurso até para desenvolver projetos de marketing que envolvam o desenho de embalagens, destaque de pontos de vendas, etc. "Com essa nova etapa, demos um salto de qualidade, atingindo mais de 90% de planos de trabalho apresentados. O Programa é uma das prioridades do governador Geraldo Alckmin", afirmou Arnaldo Jardim.

Na sequência, falou o assessor parlamentar Sérgio Murilo Hermógenes Cruz, que ressaltou o trabalho dos técnicos da Cati, e afirmou que Geraldo Alckmin fez questão de participar de 11 atividades ligadas à extensão rural, o que demonstra o interesse do governador pelas ações do setor.

Os coordenadores da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), Orlando Melo de Castro, e da Defesa Agropecuária (CDA), Fernando Gomes Buchalla, também fizeram uma pequena exposição de suas áreas e a interface que têm com a assistência técnica.

O evento contou ainda com palestra de Fernando Aluizio Penteado, secretário executivo do Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (Feap) sobre as linhas de crédito disponíveis especificamente para o Microbacias II. 

Resultados

João Brunelli Júnior, responsável pelo Programa Microbacias II, fez um balanço das cinco primeiras chamadas públicas para iniciativas de negócios, realizadas entre agosto de 2011 e abril de 2014. Nesse período, foram aprovadas 224 propostas, das quais 205 ainda estão em fase de execução. O valor aprovado pelo Banco Mundial foi de R$ 126,3 milhões, sendo 70% financiados pelo projeto e os outros 30% como contrapartida exigida. Entre as regiões com projetos beneficiados, Dracena e São João da Boa Vista são as que mais se destacam.

Outro benefício permitido pelo programa é a recuperação de estradas rurais. Até o momento, 65 municípios foram atendidos, o que representa um aporte de mais de R$ 20,5 milhões. Para demonstrar de maneira inequívoca o salto de qualidade de vida dos produtores, Brunelli apresentou uma tabela com os resultados obtidos por algumas associações das cadeias de frutas, olerícolas e café.

Os produtores de olerícolas de Amparo, Lins, Taquarivaí e Pirassununga quase dobraram seus ganhos, os que produzem banana em Sete Barras, também, mas os produtores de café de Divinolândia tiveram um crescimento de renda de mais de 1500%. É a Secretaria de Agricultura cumprindo seu papel e engrandecendo o trabalho do pequeno produtor.

Mas alguns entraves continuavam dificultando o acesso do produtor aos recursos do programa, um deles era referente à contrapartida. Para aliviar esses gargalos, a Pasta elaborou uma normativa que permite ao Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (Feap) financiar, a juros subsidiados, o montante exigido, na qual esclarece questões relativas aos beneficiários e suas associações e cooperativas, as linhas de financiamento e itens financiáveis, dessa forma, o executor - Banco do Brasil - tem total clareza no momento de celebrar os contratos. Com a apresentação de João Brunelli Júnior, foi encerrada a primeira parte da reunião.

Dando continuidade, os técnicos Carlos Pagani Neto, Clodoveu Nicola Colombo Júnior e José Augusto Maiorano apresentaram o projeto "Assistência Técnica e Extensão Rural para uma Agricultura Sustentável (Ateras), cujo objetivo é promover o aumento da competitividade econômica do agronegócio local e regional, com a geração de emprego e renda e a preservação do meio ambiente.

"Em função do valor da produção agropecuária (VPA), divulgado pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA), e de um diagnóstico prévio foram selecionadas as cadeias produtivas de aquicultura, bovinocultura de corte, bovinocultura de leite, cafeicultura, heveicultura, fruticultura e olericultura que, excluindo a cana-de-açúcar, respondem por 68% do valor da produção das atividades agropecuárias do Estado. Os critérios de seleção consideraram a relevância para o município, o Plano Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável, o número de Unidades de Produção Agropecuária (UPAs) de cada cadeia produtiva, e o valor da produção", afirmam os técnicos.

Em 2014, foram cadastrados 1026 Projetos em Casas da Agricultura e 183 Projetos Regionais, totalizando 1209 Projetos Cati. Eles estavam distribuídos em todo o Estado de São Paulo e beneficiaram produtores rurais de 503 municípios, ou seja, atingiram 78% dos municípios paulistas. Por ordem de importância, destacaram-se a bovinocultura de leite, a olericultura e a fruticultura, que juntas equivalem a 69% dos Projetos executados em 2014.

Por Nara Guimarães

Foto: João Luiz

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A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo promoveu, por merecimento, 361 funcionários. A promoção foi publicada em Diário Oficial, no dia 9 de dezembro de 2015, e é válida para os cargos de Auxiliar, Oficial, Assistente Agropecuário, Técnico de Apoio Agropecuário, Agente e Técnico de Apoio à Pesquisa Científica e Tecnológica.

Essa promoção é inerente às carreiras e deve ser realizada anualmente, sendo por merecimento em anos ímpares, como 2015, e por necessidade de cumprimento de norma em anos pares. A data base é 1 de julho de cada ano, a partir de quando a Secretaria abre o procedimento para analisar os casos e promover seus funcionários.

O processo de análise é feito caso a caso e depende da avaliação do superior direto de cada colaborador. Para Assistente Agropecuário, a Pasta abre o edital de inscrição e analisa os pedidos por meio de uma comissão.

Já para Técnico de Apoio à Pesquisa Científica e Tecnológica e Técnico de Apoio Agropecuário, a análise inclui uma prova e avaliações de trabalho e de desempenho.

A promoção é realizada em 20% do quadro de profissionais de cada classe, como explicou Arlete Cleide, diretora do Departamento de Recursos Humanos (DRHU) da Secretaria.

De acordo com o departamento de Recursos Humanos, o aumento de salário vale retroativamente, ou seja, mesmo que a promoção tenha sido publicada em dezembro, os contemplados receberão a diferença contabilizada desde o mês de julho.

Por Hélio Filho

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Vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, a Companhia de Desenvolvimento Agrícola de São Paulo (Codasp) está buscando nova série de Certidão de Acervo Técnico (Cat) para garantir maior participação em licitações e reafirmar a garantia da boa qualidade de seus serviços. O pedido já foi feito junto ao Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia paulista (Crea-SP) e tem parecer previsto para o começo de 2016.

A Codasp já possui Certidões, documentos que comprovam a habilidade dos profissionais para executar determinada obra. Com ela, a Codasp, que já possui recertificação do Sistema de Gestão de Qualidade ISO 9001:2008 (leia mais aqui), amplia sua competitividade podendo participar também de licitações que exigem esta documentação como as do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID).

“A busca pela Certidão de Acervo Técnico demonstra a preocupação do Governo do Estado de São Paulo em prestigiar o corpo técnico da Codasp, valorizar seus profissionais que atuam em obras tão importantes. É um documento sinônimo de garantia de um serviço confiável e de qualidade a ser entregue à população, avalizado por uma instituição séria que é o Crea”, destacou o secretário Arnaldo Jardim.

O pedido para a obtenção das novas Certidões foi feito ao Conselho com base em obras do Programa Melhor Caminho, que recupera estradas rurais e garante ganho ambiental, e contemplará profissionais dos quatro Centros de Negócios (CNs) espalhados pelo Estado e da sede, na capital paulista. Dessa maneira, todas as unidades da Companhia ficam habilitadas à participação em licitações que exigem a Cat.

O processo

Nelson Matheus, engenheiro agrônomo da Companhia, explicou que o Crea analisa antes de emitir a CAT documentos como o contrato, a Anotação de Responsabilidade Técnica (ART) e o atestado de conclusão da obra – em alguns casos, também o cronograma de execução. “Esse grau de dificuldade é uma garantia de que o processo é sério”, contou o engenheiro.

Nelson reforçou que o atestado dado pela contratante deve estar de acordo com o contrato e com a execução da obra, se há dissonância entre eles, não há Certidão.

Por Hélio Filho
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A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo conseguiu a liberação de 111.642 quilos de feijão pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O alimento será distribuído gratuitamente a nove municípios paulistas já nos meses de dezembro e janeiro, com previsão de atendimento também a outras localidades que solicitaram a doação.

A reivindicação foi feita à Pasta pelas cidades contempladas pela ação integrada com a Conab, que distribuirá o alimento para entidades beneficentes. O estoque foi adquirido pelo preço mínimo para formar estoques e garantir pagamento justo aos produtores, gerando renda a eles.

Para tratar da liberação, o secretário Arnaldo Jardim esteve reunido em novembro com o novo superintendente regional de São Paulo da Companhia, Manoel Mário de Souza Barros. A audiência alinhou o desenvolvimento de ações conjuntas entre os órgãos, incluindo a distribuição do feijão.

“É uma ação boa porque com ela ganha o município, que atende sua comunidade; as entidades beneficiadas, que economizam; ganha a população, que é melhor atendida; e ganha o produtor porque é uma iniciativa que escoará o consumo de feijão”, ressaltou Arnaldo Jardim.

Recebem a doação: Espírito Santo do Pinhal, com 23.864 quilos; Igarapava, com 14.400 quilos; Ituverava, com 24.408 quilos; Cravinhos, com 15.970 quilos; Bauru, 10 mil quilos; Boituva, com 8 mil quilos; Fartura, 8 mil quilos; Lençóis Paulista, com 5 mil quilos; e Santa Cruz do Rio Pardo, com 2 mil quilos.

Com preço médio de R$ 5 o quilo nos supermercados paulistas, a doação representa uma economia de R$ 558.210,00 para a população paulista colocar em sua mesa um dos alimentos mais presentes na alimentação dos brasileiros.

Espírito Santo do Pinhal - 23.864 quilos

Igarapava - 14.400 quilos

Ituverava - 24.408 quilos

Cravinhos - 15.970 quilos

Bauru - 10 mil quilos

Boituva - 8 mil quilos

Fartura - 8 mil quilos

Lençóis Paulista - 5 mil quilos

Santa Cruz do Rio Pardo - 2 mil quilos

Por Hélio Filho
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O fim de ano é uma época de pura alegria, cheia de momentos de confraternização em volta da mesa. A maionese já é tradicional no cardápio, mas com a presença dela surge também o medo de uma visita indesejada: a salmonela. A bactéria é o alvo do trabalho da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo em duas de suas unidades: nas valiosas dicas de prevenção do Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Cesans) e nas análises do Centro Avançado de Pesquisa Tecnológica do Agronegócio Avícola (Captaa).

Responsável pela área de segurança alimentar, aproveitamento integral de alimentos e alimentação saudável, o Cesans, da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro), orienta sobre como preparar as ceias de fim de ano sem o fantasma da infecção alimentar por salmonela.

A nutricionista Etelma Mendes Rosa esclareceu que os sintomas da infecção por salmonela normalmente surgem após a ingestão de alimentos contaminados com fezes, como ovos ou carne mal cozida, por exemplo, e incluem:

• Náuseas e vômitos por mais de 24 horas;

• Diarreia intensa por mais de três dias;

• Febre acima de 38º C e arrepios;

• Sangue nas fezes;

• Cólica abdominal;

• Dor de cabeça.

Estes sintomas são semelhantes aos de uma infecção do intestino. Geralmente, podem surgir até três dias após o consumo do alimento contaminado e permanecem por cerca de cinco a sete dias, até a completa recuperação do paciente. Eles podem variar de intensidade, dependendo da quantidade de alimento contaminado ingerido ou da quantidade de bactéria ingerida.

Porém, sempre que existe suspeita de infecção por salmonela é recomendado consultar um gastroenterologista para fazer o diagnóstico do problema e iniciar o tratamento com o antibiótico adequado.

A infecção por salmonela surge devido a:

• Alimentos mal cozidos ou deixados destampados por várias horas;

• Carnes, aves, frutos do mar, gema de ovo;

• Produtos lácteos;

• Hortaliças plantadas em locais adubados com fezes de aves.

Etelma lista abaixo as dicas para prevenir a contaminação:

• É importante cozer adequadamente os alimentos, evitando carnes (de aves, porco, boi) malpassadas;

• Lavar muito bem as mãos antes de preparar qualquer tipo de alimento, nas trocas de atividades e após utilizar o banheiro;

• Evitar servir ovos com a gema mole; devem ser cozidos por sete minutos.

• Somente beber leite fervido ou pasteurizado/esterilizado;

• Todas as frutas, verduras e legumes precisam ser bem higienizados antes do consumo. Para isso, lave-os em água corrente tratada e deixe-os de molho em água (1 litro) com hipoclorito de sódio (1 colher de sopa) por 30 minutos.  Enxague cuidadosamente em água potável para evitar uma nova contaminação.

• Evitar a contaminação cruzada, ou seja, usar a mesma tábua de corte para o preparo de mais de um tipo de alimento; evitar o cruzamento de alimentos crus com alimentos cozidos, manter a higiene do local de preparo de alimentos, bem como, de utensílios e equipamentos;

• Evitar comprar ou preparar ovos que apresentem a casca trincada, rachada ou suja e procurar mantê-los sob refrigeração.

“Nós temos a nobre tarefa de oferecer sempre saudabilidade nos alimentos que a população paulista consome. Esta é uma das mais importantes recomendações que o governador Geraldo Alckmin deu à Secretaria de Agricultura e Abastecimento”, apontou o secretário Arnaldo Jardim.

Inimigo íntimo

O Centro Avançado do Instituto Biológico (IB) da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta) da Secretaria, em Descalvado, realiza análises para detectar a presença da bactéria nas rações consumidas pelos cães. Devido ao convívio extremamente próximo com humanos, os bichinhos têm em sua comida um possível meio de a salmonela chegar às casas da população.

O Centro examina o material produzido nas fábricas de ração, fortemente presentes na cidade, analisando o produto final e as sobras da produção recolhidas ainda na indústria com o auxílio de um kit com uma proteção para os pés e um palito. Com ele, o funcionário caminha pela fábrica e os resíduos da ração aderidos seguem para análise. O procedimento obedece as orientações da certificação ISO 6579, padrão internacional de exames para detecção de salmonelas.

Quando chegam ao laboratório, tanto a amostra de ração quanto a de resíduos são colocadas em água pepitonada, um líquido cheio de nutrientes para a bactéria. O objetivo é que ela cresça e apareça, literalmente, para ser analisada. São 375 gramas de ração para 1,7 litro de água. “É o padrão para a área de salmonela. Com a água enriquecida, os microorganismos existentes logo se mostram”, explicou Roberta Mazzola Bartiuc, médica veterinária do IB.

A água segue para cultura em estufa a 36 graus por um período de 16 a 22 horas, em seguida é colocada em uma placa de análise e volta à estufa a 36 graus por 18 a 24 horas. Se houver o aparecimento da colônia, a equipe do IB realiza provas bioquímicas com açúcares e carboidratos (em geral) para confirmar se é salmonela ou algum outro tipo de microorganismo.

O próximo passo do laboratório é fazer a sorotipagem, adicionando à placa uma gota de antissoro e homogeneizando o líquido. “Se for salmonela, isso vai se aglutinar”, esclareceu Roberta, lembrando ainda que o Captaa também realiza esse exame utilizando o método conhecido como Bax, que leva menos tempo, mas não é considerado oficial. Em casos positivos apontados pelo Bax, a equipe repete o teste, mas desta vez pela via tradicional, seguindo a ISO 6579.

O Centro Avançado busca agora ser acreditado pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) e credenciado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Ambos devem visitar as instalações em Descalvado em 2016.

Para ver mais fotos do laboratório clique aqui.

Por Hélio Filho
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As linhas de crédito da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo foram reorganizadas e ganharam maior foco na agricultura familiar, além de aumento de R$ 3,2 milhões no total de recursos e reabertura de cinco opções. A mudança foi definida durante reunião do Conselho de Orientação do Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista – O Banco do Agronegócio Familiar (Feap/Banagro), no dia 24 de novembro, e publicada em Diário Oficial no dia 9 de dezembro.

As linhas tiveram seus recursos reorganizados, saindo daquelas que não estavam sendo acessadas - com o dinheiro sem uso - para as mais procuradas, atendendo à demanda das propostas já protocoladas no Banco do Brasil. Além desse trânsito, mais recursos foram injetados pelo Governo do Estado para o Fundo, com o aporte de novos R$ 3.217.581,90 – permitindo a reabertura das linhas Agricultura Irrigada Paulista, Café Paulista, Fruticultura, Sementes e Mudas e Integra SP – Lavoura Pecuária Floresta.

Dinheiro destinado principalmente às opções mais procuradas, como a linha de Máquinas e Equipamentos Comunitários (R$ 2.691.567,18 disponíveis) e a de Apoio a Pequenas Agroindústrias (R$ 4.575.801,67 disponíveis). As duas são as principais opções de financiamento para o Projeto de Desenvolvimento Rural Sustentável - Microbacias II - Acesso ao Mercado, executado pela Secretaria por meio da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati).

A iniciativa é focada em aumentar a produtividade e a renda de cooperativas e associações de produtores. Por meio da aquisição de equipamentos capazes de transformar uma produção muitas vezes amadora em uma atividade mais profissional, os associados ganham mais condições de competitividade no mercado.

“São esses agricultores familiares o foco principal dessa reorganização e de nosso trabalho, como sempre nos orienta o governador Geraldo Alckmin. Estamos ampliando não apenas os recursos, mas também os critérios de enquadramento das associações no Feap para garantir geração de renda e aumento de produtividade para os associados”, apontou o secretário Arnaldo Jardim.

Secretário executivo do Feap, Fernando Aloizio Penteado explicou que o objetivo da otimização “é ampliar o número de associações atendidas, mas restringindo para aquelas predominantemente de agricultura familiar”. Com as mudanças, o valor da renda bruta anual das entidades para enquadramento no Fundo passa de R$ 3 milhões para R$ 4,8 milhões, aumentando o número de associações aptas a participar.

Mas, ao mesmo tempo, as organizações de produtores devem ter seu quadro majoritariamente composto por agricultores familiares qualificados nos termos da Lei Federal 11.326, de 24 de julho de 2006. Para conhecer mais sobre as linhas de financiamento do Feap clique aqui.

Por Hélio Filho
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A região de Franca, nacionalmente conhecida pela excelência de seus cafés naturais e calçados, acrescenta um novo produto a sua lista: a tilápia. O secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Arnaldo Jardim, visitou o município na sexta-feira, 11 de dezembro, e destacou as ações da Pasta para o setor durante inauguração de uma nova unidade de empresa alimentícia no local.

Com investimentos de aproximadamente R$ 15 milhões, as instalações destinam-se ao recebimento, manipulação, frigorificação, distribuição e comércio de pescado. A fazenda com os tanques-rede de criação de tilápia têm oito hectares de área e capacidade produtiva mensal de 400 toneladas. Arnaldo Jardim, que pretende deflagrar um processo de fortalecimento da piscicultura no Estado, em 2016, reuniu-se com produtores e lideranças do município e conheceu algumas atividades do frigorífico.

“Estamos concluindo a legislação sobre os parques aquícolas, que podem se constituir em um forte adicional de renda para o agricultor. Em nosso Centro de Pesquisa do Pescado Continental, do Instituto de Pesca, estamos desenvolvendo pesquisas sobre pragas, manejo e aumento de produtividade que vão alicerçar esse grande programa de piscicultura que vamos lançar em São Paulo”, afirmou o secretário.

A modernização da piscicultura e a ampliação da fruticultura e produção de leite são os objetivos da Secretaria de Agricultura para o próximo ano, afirmou Arnaldo Jardim. Juntamente com a revisão da legislação para a agroindústria familiar, que deverá flexibilizar a burocracia sem descuidar da qualidade e sanidade dos produtos, contribuirão para aumentar a renda no campo. “Vamos trazer o governador Alckmin para conferir o que está acontecendo neste município. A empresa pode fornecer os alevinos e os produtores criarem em suas propriedades, semelhante ao que ocorre na avicultura, é um processo em que todos podem ganhar”, concluiu o secretário.

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o peixe, que é uma importante fonte de proteína e ômega 3, ainda é um alimento pouco consumido por nossa população, seja pelos altos preços ou pela dificuldade de conseguir produtos de qualidade, afirmou Arnaldo Jardim. “No frigorífico, foi desenvolvido um método para manter o peixe fresco por até 15 dias. É semelhante ao processo utilizado para manter os frios fatiados que encontramos na gôndola do supermercado. Eles trabalham com atmosfera modificada, sem nenhum tipo de aditivo. A população vai ter acesso a um alimento fresco, de qualidade, mesmo quando o supermercado não tiver uma peixaria”, ressaltou.

Abrão Bisco Filho, prefeito de Rifaina, também está feliz com a instalação de uma unidade da empresa em seu município. “Ninguém consegue fazer nada sozinho, oferecemos à MFoods toda a infraestrutura, hoje não temos problema de desemprego em nossa cidade; na verdade é preciso buscar trabalhadores em outros municípios”, afirmou. E como prefeito tem sempre um obra aguardando o momento oportuno, aproveitou para solicitar ao secretário a recuperação da estrada rural que leva à fazenda de criação de tilápias.

“Nossas instalações proporcionam maior sustentabilidade, melhor controle da produção e melhor qualidade do produto final. Elas atendem aos requisitos das agências estaduais e federais e contam com todas as licenças ambientais exigidas. Neste momento, o mercado paulista é prioritário, mas pretendemos estender a atuação a outros Estados e países”, afirma Gustavo Bozano, representante da empresa.

Também compareceram ao evento: Alcides Diniz dos Santos, vice-prefeito; Edivaldo Batista Ferreira, presidente da Câmara dos Vereadores; os vereadores Tiãozinho, Julimar, Edinho, Maílson Nazaré, Eurípedes Pedregulho e Fernando Morenghi; Hugo César Lourenço, ex-prefeito do município; Fernando Cruz, presidente do Partido Popular Socialista (PPS); os secretários Antônio Eustáquio, (Obras), Paulo Roberto Pinho (Agricultura) e Edgard Ajax Reis Filho (Educação); Guilherme Luiz Andrade, diretor do Escritório de Defesa Agropecuária (EDA) de Franca e Pedro Avelar, diretor do Escritório de Desenvolvimento Rural (EDR) de Franca; Eduardo Rodrigues, diretor da Casa de Agricultura de Rifaina; Omar Rodrigues, presidente da Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Rifaina e Marcelo Papito, assessor do deputado estadual Welson Gasparini. 

Por Nara Guimarães

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Arnaldo Jardim, secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, reuniu-se na sexta-feira, 11 de dezembro, com produtores rurais ligados ao Sindicato Rural de Guará, na região de Orlândia, para discutir as demandas da região, com foco principal na produção canavieira. O município destaca-se pela produção de cana-de-açúcar, sendo que a maior parte da área é arrendada para usinas da região. Também cultiva grãos como soja e milho e mangas, além da criação de gado para corte e leite e frangos.

A alta concentração em um único produto fez com que o secretário Arnaldo Jardim se preocupasse em discutir alternativas com os agricultores. “O governador Geraldo Alckmin tem investido na Agricultura. Nos últimos dez dias temos comparecido a diversas inaugurações na região, em Santa Cruz da Esperança, uma unidade de resfriamento de leite; em Tambaú um galpão equipado para o beneficiamento de frutas; em Franca, a cooperativa conseguiu dobrar a capacidade de torrefação de café e, em Guatapará, uma fábrica de ovo líquido. Nossa orientação foi para que colocássemos a estrutura da Secretaria de Agricultura a serviço do produtor”, ressaltou.

“Hoje mesmo”, continuou o secretário, “temos um compromisso em Rifaina, que está inaugurando um novo frigorífico que a qualifica como o maior polo de produção de pescado de água doce, por meio do cultivo em tanques rede, com potencial para se tornar o maior da América Latina. Esse, juntamente com a pecuária de leite e a fruticultura, serão nossos desafios para 2016 e vamos conversar sobre isso”, prometeu. Arnaldo Jardim também comentou sobre a abertura do Meliponário que seria inaugurado em Franca e do concurso internacional de cafés naturais, que, pela primeira vez, tinha quatro amostras entre as finalistas.

O Sindicato possui 76 filiados e se dedica, entre outras ações, à realização de cursos e treinamentos voltados para o manejo de novos cultivares, formação técnica e estratégias para agregar valor aos produtos, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural da Federação da Agricultura do Estado de São Paulo (Senar/Faesp) e a Prefeitura Municipal. Joaquim Francisco Nascimento, presidente da entidade, foi um dos organizadores do evento.

A região de Orlândia, de acordo com levantamento preliminar do Valor da Produção Agropecuária (VPA), calculado pela Secretaria, por meio do Instituto de Economia Agrícola (IEA), ocupa o sexto lugar no ranking dos 40 Escritórios de Desenvolvimento Rural (EDRs) que compõem o Estado, respondendo por R$ 2,048 bilhões da renda agrícola em 2015. Cana-de-açúcar, soja, carnes de frango e bovina e mandioca para indústria são os principais produtos, sendo a cana responsável por 76% desse total.

Para a coordenadora de cursos do Sindicato, Carmen Lúcia Guilherme Bessa, as propostas da Secretaria são muito interessantes, especialmente a que diz respeito à fruticultura, que, para ela, poderia ser uma boa alternativa para os produtores da região. “Podemos firmar uma parceria desde a produção até a comercialização. A assessoria técnica da Secretaria, trazendo os resultados de pesquisa e orientações sobre defesa agropecuária podem ser um diferencial para ajudar nossos produtores”, concluiu Carmen Bessa. Ao final da reunião, ocorreu a doação de um terreno para a construção de um canil.

Também compareceram ao evento: a presidente da Câmara Municipal, Ana Maria Figueiredo Cruz; os vereadores Luiz Carlos Batista Filho, Fabiano de Freitas Figueiredo, Vinícius Magno Figueira, Estrelinha, Cidão do Baiano e Arroizão; André Luiz Trevisan, assistente legislativo da Câmara Municipal; Marco Aurélio, ex-prefeito, Marta Marquiori, presidente da Associação Turminha do Latido; Ana Laura Campos Moraes, diretora de Meio Ambiente; Paulo César Leão, diretor do EDR de Orlândia; Sérgio Rocha, diretora da Casa da Agricultura de Guará. 

Por Nara Guimarães

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